alimentation (guadeloupe)

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 02/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

Conférence - Débat

Villetelle 34400

Le 17/10/2021

Dans le cadre de l’exposition « Manger et boire c’est toute une histoire – Archéologie de l’alimentation », accueillie en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum décline un dernier thème en lien avec la cuisine antique : la santé et la diététique. Le week-end d’animations sera centré autour d’un produit phare de l’Antiquité : le miel ! « Du miel et des abeilles » Intervenant dans l’alimentation et la santé depuis des millénaires, le miel était au cœur de la cuisine romaine pour sucrer, conserver, soigner. Avec deux spécialistes, découvrez comment les hommes ont mis au point l’apiculture à travers l’histoire et comment travaillaient les apiculteurs de l’Antiquité : gestion et soin des abeilles, types de ruches, enfumoirs et pots de miels reconstitués, récolte et transformation des produits de la ruche, connaissance des plantes mellifères, etc. Tous les usages et bienfaits du miel seront abordés, avant bien sûr de déguster ! Animation proposée par l’association des « Memini », spécialistes du miel dans l’Antiquité et ses apports en médecine. Conférence « Cuisine et médecine, remèdes et diététique antiques » Et pour approfondir le lien alimentation/santé, l’enseignant-chercheur[...]

SEMAINE DE LA TERRE : CONFÉRENCE

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Conférence - Débat

Lunel 34400

Le 23/09/2021

conférence de Véronique Mure, « Jean Hugo, l'art de contempler la nature ». Jeudi 23 septembre 2021 18:30 À 18h30 : conférence de Véronique Mure, « Jean Hugo, l'art de contempler la nature ». Véronique Mure est botaniste et ingénieur en agronomie tropicale, auteure de plusieurs ouvrages dont Jardins de garrigue aux éditions Édisud et Évasion botanique, à paraître en septembre 2021, aux Ateliers Baie. Elle est enseignante à l’école Nationale Supérieure du Paysage Versailles-Marseille. Jean Hugo est aussi appelé le « porteur de paysages », en référence à ces œuvres singulières qu’il avait nommées ainsi, des cariatides portant au creux de leur bras ou au-dessus de leur tête ces morceaux de paysages. Pour alimenter son œuvre et plus largement pour alimenter sa spiritualité, Jean Hugo avait adopté une posture manifeste de botaniste. Il composait ses tableaux à partir de la patiente et minutieuse étude du végétal et de sa place non seulement dans le paysage mais aussi dans la mythologie. À partir de la présentation de ce travail, Véronique Mure, avec son regard de botaniste, explorera les liens qui liaient Jean Hugo à la nature, et plus particulièrement au végétal. (Public[...]

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 03/10/2021

FESTIVAL ALIMENTERRE: CINÉ-DÉBAT

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Riscle 32400

Le 21/10/2021

Dans le cadre du festival AlimenTerre. Organisation d'un ciné-débat sur le thème de l'Agroforesterie: Les arbres au cœur de notre alimentation. Intervenant et partenaire de la soirée: Bruno Sirven, arbre et Paysage 32. Programme de la soirée: 18h: Diffusion du film "UAR- The Résilient" de Julie Lunde Lillesaeter, 2019, production Differ media, 18 minutes, VOSTFR. Repas agroforestier gersois à 14€ sur Réservation 21h: Film "L'arbre providence" de Michel Hellas, 2019, production Triangle7, 52 minutes. Prix libre et inscriptions au repas.

CONSOMMER SAIN ET LOCAL ICI ET LÀ-BAS

Visites et circuits, Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Riscle 32400

Le 16/10/2021

3ème parcours des 4 saisons: Consommer sain et local. 2021 Le CCFD Terre solidaire fête ses 60 ans, 60 ans aux service des autres, à s'engager ici pour que personne ne soit soumis là-bas à la faim et aux injustices. Comment et pourquoi manger sain et local dans notre région, l'impact ici et là-bas Découvrir l'importance de la biodiversité, la culture bio, le consommation des plantes sauvages. Dans le respect des règles sanitaires. 9h30: Accueil à l'écocentre Pierre et Terre 10h: Découvrir les bien consommer, la juste consommation. 11h État des lieux de l'alimentation bio équitable dans le val d'Adour et dans le Gers. 11h30: Comprendre l'assiette du consommateur et de son impact sur la population dans le monde. 13h: Pique-nique sorti du sac possible avec produits locaux et zéro déchet. 14h30: Deux propositions: -visite de la ferme de Soubiren: conversion d'un agriculteur - Découverte et cueillette des plantes sauvages comestibles 17h30: Apéritif à base des plantes sauvages Participation libre aux frais d'organisation.

RANDONNEE DES SAVEURS ET MARCHE DU TERROIR

Nature - Environnement, Marché, Balades, Vie locale

Regnéville-sur-Meuse 55110

Le 10/10/2021

Venez participer en famille à une balade nature, accessible à tous, d'environ 5 km au cours de laquelle des jeux ludiques pour petits et grands seront proposés sur les bienfaits de l'alimentation autour des 5 sens. Départ toutes les 15 minutes. Vous pourrez également rencontrer les producteurs locaux sur le marché du terroir. Pass sanitaire. Réservation obligatoire. Gratuit

ESCAPE AVENTURE

Sports mécaniques

Vauquois 55270

Le 13/10/2021

Venez passer un après-midi entre amis et découvrez l'espace aventure qui a été spécialement réalisé pour les adolescents. Vous pourrez participer à un rallye enquête sur le thème du lien social, de l'apparence et de l'alimentation. Pass sanitaire. Réservation obligatoire. Gratuit

Semaine du goût

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Leu-d'Esserent 60340

Le 15/10/2021

Vendredi 15 octobre | 18h30 Conte découverte des aliments comestibles de la forêt et dégustation avec Alain Poiré Animation tout public Sur réservation au 03 44 56 05 34 Gratuit Pass sanitaire obligatoire

Concert avec Out of Monkey Tonk

Musique, Jazz - Blues, Musique traditionnelle, Concert

Landiras 33720

Le 09/10/2021

Un groove tonique, une musique habitée : des interprétations et des réarrangements très personnels associés à des compositions originales, Out Of Monkey Tonk alimente la flamme d’une musique qui allie la puissance de la Soul à la liberté évocatrice de la Folk et de l’Outlaw Country. Une voix, un piano, une guitare, les meilleures armes pour un moment privilégié, à la rencontre d’un univers dans lequel se croisent Emmylou Harris, Gram Parsons, Johnny Cash & June Carter, Kris Kristofferson, The Band, Lee Hazlewood, Jerry Lee Lewis, Bob Dylan, and many more !

Collectif citoyen Sadirac-Transition

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Nature - Environnement

Sadirac 33670

Le 22/10/2021

Le collectif citoyen Sadirac-Transition vous donne rendez-vous vendredi 15 et 22 octobre au marché de la halle pour (re)découvrir les mystères des graines et de la terre: Information, sensibilisation, jeux et bricolages autour du potager, des jardins et de l'alimentation durable .

Tambouille

Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle, Spectacle

Le Teich 33470

Le 13/10/2021

Dans le cadre des RDV du mercredi – Par Valérie CAPDEPON & Éric BARON - Pour jeune Public de 1 à 5 ans. Un duo de cuistots joueurs et musiciens. Des mots, des chants, des onomatopées, du mouvement... sur un établi de cuisine avec ustensiles et ingrédients. Spectacle théâtrale et musical pour les tout petits sur la thématique de la cuisine et des aliments. Durée : 30 mn.

Bourse d'Automne d'oiseaux exotiques, de cages et volières

Saint-Martin-du-Lac 71110

Le 03/10/2021

L'OCPB organise une bourse d'oiseaux exotiques de cages et volière . Des éleveurs de plusieurs départements seront présents avec leurs oiseaux (Canaris, Becs droits, Agapornis, Petites, Moyennes et Grandes Perruches). mais aussi des cochon d'inde péruvien. Sur place : buvette, loterie, alimentation animale, restauration préparé par l'Auberge du Père Félix.

Bébé zéro déchet

Visites et circuits

Kunheim 68320

Le 05/10/2021

Protéger la santé de bébé, tout en faisant des économies et en étant respectueux de l’environnement... Les thèmes abordés : alimentation, couches lavables, hygiène... Les participants pourront également fabriquer leur propre liniment. Apportez 2 pots de type confiture.

CONFÉRENCE MÉDIATHÈQUE - L'EAU À LODÈVE

Vie locale, Conférence - Débat

Lodève 34700

Le 08/10/2021

La vallée du Laurounet, surplombée par le cirque karstique de Labeil renferme deux cavités majeures de la région de Lodève. La grotte de Labeil, explorée par Gabrielle et Joseph Vallot en 1889 mais aussi la source du Payrol. Cette rivière souterraine qui alimente en eau potable la ville de Lodève, a été prolongée en 2020 par les explorateurs de Celadon et de Larzac Explo. Cette rivière mystérieuse aux multiples facettes et aux secrets bien gardés a révélé de nouvelles galeries mais aussi une vie cavernicole insoupçonnée... Présentée par Jean Complo et Franck Vasseur, cette conférence vous dévoilera tous les secrets de l'eau dans le Lodévois et Larzac.

Noël alternatif

Fête, Atelier

Scherwiller 67750

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

A l'approche des fêtes de Noël, passez un moment convivial entre amis ou en famille. Au programme de cette journée : un espace de vente alimenté par les dons fait à Emmaüs et un espace d'ateliers pour fabriquer soi-même des cadeaux à partir d'objets de récupération. Idéal pour faire un cadeau de Noël écolo qui a du sens. Inscription aux ateliers le jour J, selon disponibilité.

Bébé zéro déchet

Nature - Environnement

Kunheim 68320

Le 05/10/2021

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

Forum : quelle alimentation pour demain ?

Théâtre, Conférence - Débat

Cusset 03300

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Vichy Communauté, à travers le Projet Alimentaire Territorial (P.A.T) « Manger mieux, un enjeu local », organise une nouvelle édition de son forum "Quelle alimentation pour demain ?" du 14 au 16 octobre 2021, au Théâtre de Cusset.

Semaine gourmande : Se nourrir sur le plateau pendant la seconde guerre mondiale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Le Chambon-sur-Lignon 43400

Le 04/11/2021

Rencontre avec un médiateur pour découvrir l’histoire locale sous l’angle de l’alimentation, avec quelques recettes traditionnelles.

SALON DU BIEN-ETRE

Conférence - Débat, Mode, Atelier, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 06/10/2018 au 03/10/2021

Rendez-vous les 2 et 3 octobre pour découvrir les exposants bien-être tous secteurs confondus : alimentation, prêt à porter, habitat, cosmétique... Deux journées à la rencontre de professionnels, ponctuées de conférences et d'ateliers !

MANGEZ-MOI ! « POUR UNE ALIMENTATION VIVANTE »

Conférence - Débat, Spectacle

AVION, 62210

Le 30/10/2021

Dans « Mangez-moi », le public entre et découvre un personnage qui cuisine sur scène ; dans le même temps, un écran retransmet, en plongée, ses gestes et sa préparation en direct. Les hauts parleurs émettent les sons de découpe et râpe à fromage, des odeurs de cuisine envahissent la salle de spectacle, du bouillon et des toasts circulent dans le public. Le spectacle peut commencer. « L’alimentation traverse notre humanité ; elle la cuisine, la fait revenir à nos origines : du chasseur-cueilleur à la restauration rapide, « Mangez-moi ! » explore notre culture culinaire en mettant l’accent sur le local et durable. » Tous vos sens sont mis à l’épreuve pour goûter à notre conférence ; votre santé est dans votre assiette.

Un environnement sain pour les générations futures : repenser les ....

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 05/10/2021

Places limitées. Inscription obligatoire auprès de : https://forms.gle/LBnYE2U5668MWpxH6 Comment le changement climatique impacte-t-il sur la jouissance des droits humains ? Pourquoi est-il important d’instaurer au niveau européen le droit à un environnement sain ? Que font les institutions européennes pour revoir à la hausse la responsabilité environnementale des entreprises et des états ? Quel rôle le Pacte Vert Européen peut-il jouer pour faire avancer la justice climatique ? Il s’agit d’un défi historique, qui affecte à la fois les travaux du Parlement européen et ceux du Conseil de l'Europe. Afin d’alimenter notre réflexion sur ce sujet, nous aurons le plaisir d’en discuter avec deux parlementaires siégeant dans ces deux assemblées : - Maria Arena, Députée européenne belge, membre du groupe de l’Alliance Progressiste des Socialistes et Démocrates. Au Parlement européen, elle est présidente de la Sous-commission « droits de l'homme » ;- Simon Moutquin, Député fédéral belge, membre du parti Ecolo. En tant que membre de l’Assemblée Parlementaire du Conseil de l’Europe, il est l’auteur d’un récent rapport qui demande d'ancrer le droit à un environnement sain dans les textes[...]

MISSION POTAGER

Manifestation culturelle

Lingolsheim 67380

Le 09/10/2021

Que ramasse-t-on comme le´gumes en automne ? Pourquoi dit-on qu’il est important de manger des fruits et des le´gumes et comment le faire avec plaisir ? Venez de´couvrir les re´ponses a` ces questions, tout en vous amusant, autour de jeux (coope´ratif, de plateau...) pre´sentant les liens entre alimentation, sante´ et protection de l’environnement. Tout public de`s 3 ans. Dure´e : 1h30

MOBILITE DOUCE +60 ANS

Atelier, Courses cyclistes

Magalas 34480

Le 12/10/2021

La Mutualité Française Occitanie, en partenariat avec la Communauté de Communes Les Avant-Monts, la commune de Magalas, ainsi que le Conseil Départemental de l’Hérault, organise cette journée d’action sur la mobilité douce des plus de 60 ans, sur le thème « découverte du vélo électrique », le mardi 12 octobre 2021. Cette journée se déroule, comme suit : Le mardi 12/10/21 sur la commune de Magalas (Gymnase Coste Rouge) : Atelier d’initiation au Code de la route, atelier alimentation (animé par une diététicienne), atelier entretien du vélo, atelier test d’équilibre. La participation est gratuite sur inscription et l’action sera réalisée dans le respect des règles sanitaires en vigueur et des mesures mises en place dans le cadre du pass sanitaire.

Les Ateliers Vidasana

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Manifestation culturelle

Lalinde 24150

Le 06/10/2021

Venez participer à l'atelier sur le thème Nutrition et santé globale. Optimiser notre santé grâce à une alimentation équilibrée en fonction des saisons.

Marché de Noël de Montivilliers

Fête, Marché, Marché

MONTIVILLIERS 76290

Du 10/12/2021 au 12/12/2021

Cette année, c'est un marché de Noël "Autour du Monde", écologique et solidaire, qui vous attend du 10 au 12 décembre autour de l'abbaye et aux Hallettes ! Des Antilles à l'Allemagne, du Liban au Burkina, du Mexique à la Normandie, une cinquantaine d'exposants dans leurs traditionnels chalets en bois, ainsi que des spectacles de rue, vous feront voyager ! Vous pourrez découvrir les spectacles et déambulations à travers le centre-ville tout au long du week-end : majorettes, mariachis, échassiers fantasques et musiciens énergiques rythmeront cet événement, bien entendu sous l’œil bienveillant du Père Noël. Plusieurs manifestations vous attendent en dehors du marché: la chorale du Moustier se déplacera dans les quartiers dès 16h30 le vendredi 10 décembre pour partager des chants de Noël ; le samedi 11 à la bibliothèque, seront donnés le spectacle "Madame Joujoux, secrétaire du Père Noël", du Piano à Pouces Théâtre à 10h30, puis les "Contes et musiques de Noël" des élèves de la Maison des Arts à 14h. Nouveauté : Un manège écologique, en lien avec notre époque, mettra à contribution le public : pas d'alimentation électrique, pas de moteur... Et oui, il faudra pédaler pour le[...]

CONFÉRENCE « NOURRIR LES OISEAUX EN HIVER »

Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Vaux-sur-Mer 17640

Du 01/01/2015 au 31/12/2015

Présentation des espèces qui fréquentent les mangeoires, les aliments à leur donner, quelles erreurs éviter, quelles graines apporter en fonction des espèces, un point d'eau est-il nécessaire, comment nettoyer les mangeoires… Les naturalistes du Marais aux Oiseaux apporteront les réponses à ces questions et dévoileront les trucs et astuces pour venir en aide aux oiseaux l'hiver.